19 omiljenih članaka

Mediteranska prehrana

Namirnice mediteranskog podneblja najbolje govore same za sebe: maslinovo ulje, crno vino, vrlo malo mesa, nemasna riba, mnogo kuhanoga povrća, raštika i zelena salata, obilje agruma, smokve, bademi, grožđe… više

Moj cool susret u Slavoniji

Svakodnevno listam cool stranice, divim se slasticama, tipkam svoje komentare, ali nešto nedostaje – nisam cool sretna. Koji mi to djelić sreće nedostaje? Pročitajte odgovor na to pitanje. više

Sarajevski cool susret

Ili druženje kod “Bibana”. Za dobru zabavu nisu potrebne dobra hrana, piće i mjesto. Najbitnije je dobro društvo. A nama to ni najmanje nije nedostajalo, zar ne? više

Tropsko voće u slastičarstvu

Voće koje često koristimo za kolače: banane, ananas, mango, kivi, naranče…, dok se karambola, physalis, kumqat... uglavnom koriste za dekoraciju. više

Cool okupljanje – Kraljevački Novaki

Za nekoga brojke k’o brojke, datum k’o datum, dan kao i mnogi drugi u nizu, ali za mene ne – na mom je kalendaru taj datum vidljivo označen i zaokružen jarkom crvenom bojom da se zna kako je od izuzetne važnosti. više

Mračne tajne kulinarskog svijeta

“Dosje kuhinja” i g. Bourdain postali su nešto čega ću se još godinama rado sjećati, najzanimljivija knjiga o hrani koju sam dosad imao u rukama. više

Ivano Balić – o hrani i rukometu otvoreno

Najbolji igrač svijeta bio je gost na Čokolino višebojcu, a pričali smo o rukometu i hrani. Genijalac u lakoći zabijanja golova pokazao se kao duhovit sugovornik i veliki ljubitelj mesa i ribe. više

Naučite kuhati pomoću video igrice

Ovog Božića otkrila sam i jedan potpuno novi oblik učenja kuhanja. Ispod naše jelke, našla se Nintendova DS video igrica, “Cooking mama”. više

Ledeni hotel

U hotelu koji je izgrađen od snijega i leda, spava se u posebnim vrećama na madracima od suhih smrekovih grančica, ispod brda toplog sobova krzna na temperaturi i do minus 8°C. više

Tko je Ferran Adria?

Već s prvim gutljajem ponuđenog koktel frapea od zelenog bora s čipsom od artičoka, u Ferranovom restoranu “El Buliju”, znat ćete da ste na mjestu koje je drugačije. više